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100g

Kategorie:

Beschreibung

Der Pustertaler wird aus naturbelassener Frischmilch von den Bergbauernhöfen des Pustertales hergestellt. Charakteristisch für den Pustertaler sind die dunkelgelbe bis leicht rötliche Rinde und sein gelblich-weißer Teig mit erbsengroßen Löchern. Dieser Käse überzeugt durch seine geschmeidige, elegante Konsistenz und durch den angenehm aromatischen Geschmack.

Mittlere Nährwerte je 100 g/ml

Energie 1518 kJ/366 kcal
Fett 30 g
davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
davon Laktose < 0,1 g
Eiweiß 24 g
Salz 1,5 g
*Serviervorschlag

Zusätzliche Information

Gewicht 0.105 kg