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100g

Kategorie:

Beschreibung

Produziert in Sardinien, Pecorino Romano D.O.P. hat eine jahrhundertealte Tradition. Gewürzt und duftend. Die Konsistenz ist kompakt, weiß/leicht strohfarben. Der Duft fängt den typischen Duft von Schafsmilch ein.

Der charakteristische Geschmack ist aromatisch und für Tafelkäse leicht würzig; würzig, intensiv und angenehm mit fortgeschrittenen Gewürzen in Reibe.

ZUTATEN
MILCH 94,98%
SALZ 5%
LAB 0,02%
Milch und Produkte auf Milchbasis
GESCHMACK Kompakt, mit Flockenbruch
KONSISTENZ Weiß – Strohgelb.
DURCHSCHNITTLICHE ERNÄHRUNGSWERTE (FÜR 100G PRODUKT)
ENERGIE 1592 KJ — 384 kcal
FETT 32 g (davon 18 g gesättigte Fettsäuren)
KOHLENHYDRAT<0,5 g (davon Zucker <0,5 g)
FASERN 0g
PROTEIN 24g
SALZ 5 g
*Serviervorschlag

Zusätzliche Information

Gewicht 0.105 kg